Découverte de la reproduction animale avec
Amina, Kéonie et Walid !
Au cours de notre séjour
à la ferme, nous avons vu un élevage de vaches charolaises élevées pour leur
viande bovine. Ces vaches originaires de la Bourgogne pèsent en moyenne entre
700 kilogrammes et une tonne et elles produisent 7 litres de lait par jour, ce
qui est peu. Cette race est donc élevée pour sa viande. Il existe deux types de
reproduction : la reproduction naturelle qui consiste à faire monter le
taureau sur le dos de la femelle pour que les organes génitaux du mâle puissent
pénétrer les organes génitaux de la femelle. Et il existe également la
reproduction artificielle, dite « insémination artificielle », qui
consiste à prélever les spermatozoïdes du mâle et à les injecter dans l’ovule
de la femelle grâce à un tube.
Ce processus permet de réduire le temps de gestation et cela est aussi plus
pratique car il y a trop de femelles par rapport aux mâles. Pour la
reproduction des vaches, le choix des mâles est important, par exemple, si une
vache a une mauvaise vue, l’éleveur va choisir un taureau qui va compenser les
défauts des femmes. Quand la gestation se termine, la vache va vêler
(accoucher). Une fois son veau sorti et mis sur pattes, ce dernier va téter sa
mère qui va continuer à l’allaiter pendant plusieurs mois. La vache et son
petit seront séparés des autres vaches pour éviter que, lors d’un mouvement de
panique, le veau se fasse écraser.
euuuuuu ok
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